孕婦兒童能吃海參嗎
發布時間：2020-06-03 08:46:45
眾所周知海參是難得的“陰陽雙補”食品，屬溫補，它既能滋陰又能補陽，在經濟條件允許的情況下，建議常年食用效果最佳。但是很多人有個疑問，孕婦和兒童能吃海參嗎？
一代人吃海參，兩代人受益。《隨息居飲食譜》中記載：“海參能滋陰補血、健陽潤躁，調經、養胎、利產。”海參含有豐富的微量元素尤其富含豐富的DHA，它是一種不飽和脂肪酸，是維持正常免疫的必需營養物質，可提高免疫力，尤其是為胎兒腦神經細胞和視網膜發育所必需。
如果母體缺乏DHA，會造成胎兒腦細胞的磷脂質不足，影響胎兒神經系統的正常發育。有些地方的孕婦自古以來就有一天補一個海參的飲食習俗。但是，還是建議孕婦懷孕三個月以后再食用海參，并且需根據個人實際情況來食用，盡量咨詢醫生后食用。
三歲以上的兒童可以少量食用，海參即可增強兒童體質，也可為其提供生長發育過程中所需的營養成分。此外，海參富含牛磺酸及鋅元素，牛磺酸和鋅對促進孩子的大腦等重要器官的生長發育有明顯作用。也可以根據個人實際情況來食用海參，建議兒童每天食用發好的海參30克左右就夠了。
下一篇：如何區分人造海參和正宗長島海參
魯公網安備 37069302000618號